Vidličkou po mapě : ... aneb gastronomická odysea a jiná kulinářská dobrodružství / Dagmar Heřtová

By: Heřtová, Dagmar, 1961- [Autor]Material type: TextTextLanguage: čeština Publisher: Praha : Argo, 2023Edition: Vydání prvníDescription: 358 stran : barevné ilustraceContent type: text | statický obraz Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 9788025741412Subject(s): Heřtová, Dagmar, 1961- | 20.-21. století | gastronomie | gastronomický cestovní ruch | blogerky -- 20.-21. století -- ČeskoGenre/Form: pojednání | fotografické publikaceAbstract: Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? Kdo popsal strop jedné slavné britské hospody? Co má společného královna Margherita Savojská s bazalkou, mozzarellou a rajčaty? Anebo jak svatý Martin přišel k huse? Dagmar Heřtová ráda vaří, ochutnává, cestuje a hledá souvislosti. Vaření má tak trochu v genech, to ostatní bude mít kořeny v její zvědavosti. Když to všechno spojíte, vzniknou malé literární útvary, v nichž se pojí střípky historie, osobních zkušeností, praktických rad a rozjímání o jídle ve všech jeho souvislostech. A často je jako bonus přidán recept, nad nímž se sbíhají sliny. https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788025741412
Tags from this library: No tags from this library for this title.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Knihy Knihy Výměnný fond
naučná pro dospělé X 641 (Browse shelf(Opens below)) Available 420362014829

Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? Kdo popsal strop jedné slavné britské hospody? Co má společného královna Margherita Savojská s bazalkou, mozzarellou a rajčaty? Anebo jak svatý Martin přišel k huse? Dagmar Heřtová ráda vaří, ochutnává, cestuje a hledá souvislosti. Vaření má tak trochu v genech, to ostatní bude mít kořeny v její zvědavosti. Když to všechno spojíte, vzniknou malé literární útvary, v nichž se pojí střípky historie, osobních zkušeností, praktických rad a rozjímání o jídle ve všech jeho souvislostech. A často je jako bonus přidán recept, nad nímž se sbíhají sliny.

https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788025741412

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha