000 01832nam a2200253 4500
001 15762
005 20211210223128.0
008 120301s2010 xr ||||||||||||||czecze d
020 _a9788087049303 :
_c699.00 Kč
040 _aROG001
_bcze
080 _a613.2
_2h
100 1 _aZemanová, Hana,
_d1975-
_7xx0039056
_4aut
_951787
245 1 0 _aBioAbecedář Hanky Zemanové /
_cHana Zemanová ; [fotografie receptů Alena Hrbková]
246 1 3 _aBioabecedář
246 1 3 _aBio abecedář
250 _aVyd. 1.
260 _aPraha :
_bSmart Press,
_c2010
300 _a422 s. :
_bbarev. il.
520 2 _aKnihu tvoří čtyři části: * Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata. * Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotravin na trhu. Cílem je naučit spotřebitele využívat jich častěji při vaření. Součástí jsou i konkrétní tipy na určité výrobky a možnosti, kde je nakoupit. * Praktická receptová část obsahuje přes 60 skvělých receptů. Jejich funkčnost nechala Hanka několikrát vyzkoušet zástupce laické i odborné veřejnosti. Všechny recepty jsou nafoceny, což zvyšuje atraktivitu knihy. V přehledu použitých surovin Hanka dává tipy na konkrétní produkty a možnosti, kde se dají nakoupit. * Část plná eko- a biokontaktů je samostatnou informační přílohou, obsahující užitečnou reklamu, důležité kontakty, tipy na zajímavé knihy, informační zdroje, odkazy na výzkumy apod.
653 _astravování
_avýživa
_abio
_apotraviny
_arecepty
_akuchařky
_abiokuchařky
700 1 _aHrbková, Alena
_4pht
_951788
910 _aROG001
999 _d15762