Trhoňová, Iva <br/><br/>
Ruce v mouce :  domácí pečivo s kváskem i droždím / 
Iva Trhoňová 
 - 3. vydání 
 - 191 stran :  barevné ilustrace ;  24 cm 
<br/><br/> Terminologický slovník 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788026456285  Kč 369,00 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb003686957 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>kváskové pečivo<br/>kynuté těsto<br/>kvásek<br/>droždí<br/>pečení<br/>sourdough pastry<br/>raised paste<br/>sourdough<br/>yeast<br/>baking
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty<br/>příručky<br/>cookbooks<br/>handbooks and manuals
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.85:[664.66:664.654.1] 664.654 663.14 663.126 641.526.2 (083.12) (035)