Koření, houby, víno : ke specialitám sovětské kuchyně / [uspořádali Alena Vlčková a Jan Dienstbier] ; [oddíl o houbách napsali Ján Majerník a Jiří Baier] ; [ze slovenského originálu ...přeložila Jiřina Kintnerová-Reisová] - 1. vyd. - Praha : Lidové nakladatelství, 1987 - 477 s., rejstř., ilustr.

Obsahuje bibliografii a rejstřík

50.00 Kč

výživa stravování kuchyně koření houby vína recepty předpisy potraviny kuchařky vaření víno příběhy ruská zvyky Sovětský svaz kuchařské receptury nápoje

641.5