Maurer, Pavel, 1959-

Glosy Pavla Maurera : nejezte, nepijte a nežijte blbě! - 302 stran

Gastronaut Pavel Maurer vám poradí, jak nejíst, nepít ani nežít blbě Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.

9788026428046 299.00 Kč

gastronomie stravování jídla potraviny kvalita život

641