Švédská kuchařka : kulinářské tradice Severu /
Dominika Wittenberg Gašparová ; fotografie Vanda Lubomirský Nárožná
- Vydání první
- 205 stran : barevné ilustrace
Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou, jako je ta středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Autorka vás naučí, jak připravit na Severu tolik milované ryby nebo zvěřinu, houby či jahody.