Pelikán, Miroslav, 1926- Cukrářské výrobky : praktické rady a návody : technologické postupy / Miroslav Pelikán ; fotografie Vladimír Doležal - České Budějovice : Dona, 2005 - 143 s., [12] s. obr. příl. : il. ISBN: 8073220873 : 135.00 Kč Subjects--Index Terms: kuchařky recepty cukroví moučníky dezerty Universal Decimal Class. No.: 641.5